Jemand Lust auf Bratapfel?

Hunderte Bratapfel-Gläschen – Sie wissen schon, früher Konfitüre genannt, heute als “Fruchtaufstrich” zwangsbetitelt – jedenfalls, mehrere Hundert Bratapfel-Gläschen kuscheln sich ins Körbchen und warten, nun auch fertig etikettiert, auf ihren Einsatz.

LC Carolus-Magnus macht alljährlich diese leckere Konfitüre. Dieses Jahr war es wegen der geringen Apfelernte recht spannend, ob genug “Material” zusammenkommen würde…

Hat geklappt.

2 Gedanken zu „Jemand Lust auf Bratapfel?“

  1. Guten Tag.
    Auf den Weinachtsmarkt hatte ich mir ein Glas Erdbeer-Holunder Marmelade gekauft.Könnten sie mir die Adresse mitteilen wo es
    noch Marmelate zu kaufen gibt.

    1. Lieber Herr Hoen, die wunderbare Sorte Erdbeer-Holunder war quasi ruckzuck ausverkauft… Und da wir unsere “Fruchtaufstriche” stets nur für den Aachener Weihnachtsmarkt produzieren in liebevollem, ehrenamtlichem Engagement, gibt es sie außerhalb dieser Zeit nicht zu kaufen. Wir werden uns aber sehr freuen, Sie im nächsten Jahr wieder an unserem Stand begrüßen zu dürfen!

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